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L'école à la ferme

A ce genre de questions élémentaires sur l'origine d'aliments courants, un grand nombre d'enfants - et pas seulement des citadins - sont aujourd'hui incapables de répondre correctement. Ceux qui ont des liens directs avec le monde paysan deviennent en effet de plus en plus rares.

Ce n'est donc pas le manque d'intérêts des enfants pour les choses de la terre qui est la principale raison de cette méconnaissance, mais bien plutôt le manque de possibilité "d'aller voir de près comment ça se passe."

Pour contribuer à combler cette lacune, L'école à la ferme s'est donnée pour but d'offrir une possibilité de rencontre entre les enseignants qui désirent emmener leur classe dans une ferme et les agriculteurs prêts à les accueillir.

Depuis le lancement du projet en 1992, L'école à la ferme a fait son chemin et le succès est incontestable. Jusqu'à aujourd'hui, ce sont plus de 600 classes qui ont été reçues dans les quelques 146 fermes proposant cette activité

quelques précision pour l'école a la ferme (.pdf) 
quelque précision pour l'école a la ferme 2 (.doc)

 

 

D'où vient le lait?

Avec quoi fait-on les chips?

Comment la poule fait-elle un œuf?

 

 
(C) Surface.ch sàrl 07.1996

Dernière mise à jour 28 janvier, 2010
Vacances à la ferme
Margrit et Claude Sterchi
Les petites Crosettes 29
CH-2300 la Chaux-de-Fonds, NE
Tél. (032) 968 28 37
e-mail
sterchi@surface.ch